Mit Herz&Bohne - Kaffeeschule & Mobile Kaffeebar

Man sollte meinen, irgendwann weiß man alles.

Ich beschäftige mich seit vielen Jahren mit Kaffee, habe viel gelernt, viel ausprobiert und wahrscheinlich mehr Espressi verworfen, als ich zählen könnte.

Und dann stehe ich wieder vor einer Bohne und denke: Na gut. Was machen wir jetzt mit dir?

Das ist wahrscheinlich einer der Gründe, warum mir das bis heute so viel Spaß macht.

Und warum ich Kurse gerne gebe. Da stehen Menschen an der Maschine, die ganz andere Fragen stellen, anders schmecken und manchmal auf Dinge kommen, über die ich selbst nochmal nachdenken muss.

Kaffee ist eben kein Thema, das man irgendwann „kann“ und dann abhakt.

Zum Glück.

Götz

☕️

Was für eine tolle Woche bei Herz & Bohne | Kaffeeschule
Hochzeit, Hobby Baristi, Genussmenschen und heute ein weiteres Highlight für uns, der Jahresempfang in „unserer“ Heimat Stadt Vellmar Danke allen treuen und neuen Kunden. Und wie unsere Bilder zeigen, am vollsten ist es immer am Kaffeestand. Kaffee ist Kommunikation, ist Zusammenkommen und Gemeinschaft.
Und unserem Team…. ihr wisst schon…mehr denn je….DANKE!

Was hat eine Hochzeit, Golf und Skaten gemeinsam? Alle lieben guten Kaffee 😊. Deshalb war unser Team in Sachen Genuss ordentlich unterwegs in den letzten Tagen. Danke allen im Vorder- und im Hintergrund - ihr seid wunderbar! Und DANKE unseren lieben Kunden für das Vertrauen 🫶 ☕️

Vielen Dank für diese tolle Bewertung! 🤎

Herzlichen Genuss. 🤎☕️

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Iced Matcha oder Cold Brew – was wäre heute deine Wahl? 🌿🧊☕

Cremig und mild oder kräftig und erfrischend?

Schreib es in die Kommentare. 🤎

Markiere deine Kaffee-Begleitung in den Kommentaren. ☕👇

☕ Kaffee ist nicht gleich Kaffee.

Geschmack beginnt lange bevor der erste Espresso in der Tasse landet. Herkunft, Qualität, Aufbereitung, Röstung, Frische und Lagerung beeinflussen, wie Kaffee später schmeckt.

In unseren Kursen zeigt Götz die Unterschiede verschiedener Kaffeebohnen vom Rohkaffee bis zur gerösteten Bohne. Gemeinsam wird geschaut, gerochen, verglichen und natürlich auch verkostet.

Denn guter Kaffee beginnt mit dem Verständnis für seine Herkunft.

Herzlichen Genuss. 🤎

Unsere Barista-Kurse stehen für Handwerk, Genuss, Qualität – und gaaaanz viel Freude. ☕🤎

Und das Beste? Es gibt immer auch die eine oder andere leckere Überraschung. 😉