Galinha Preta Lusitânica

Galinha Preta Lusitânica Promover a manutenção desta raça autóctone de Galinha portuguesa.

Esta raça autóctone de Galinha portuguesa representam anos de evolução traduzidos numa adaptação ímpar ao nosso meio e clima. A Galinha Preta Lusitânica é caracterizada pela sua elevada rusticidade, riqueza genética e extraordinárias qualidades organolépticas. A sua manutenção é um trabalho colectivo onde as experiências de todos contribuem para enriquecer o conhecimento de cada um.

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