ALEXA - Tủ hấp công nghiệp cao cấp

𝑻𝒖̉ 𝒄𝒐̛𝒎 𝒄𝒐̂𝒏𝒈 𝒏𝒈𝒉𝒊𝒆̣̂𝒑 𝑨𝒍𝒆𝒙𝒂
👉 Đầy đủ các dòng 6 – 8 – 10 – 12 – 24 khay
✔️ Khoang trong inox 304 sáng đẹp, dễ vệ sinh
✔️ Bảng điều khiển điện tử hiện đại, thao tác trực quan
✔️ Bánh xe chịu tải cao, di chuyển chắc chắn, dễ dàng
✔️ Có cảnh báo chống cạn nước, tăng độ an toàn vận hành
✔️ Van xả hơi áp suất thiết kế mới, xả đều & ổn định

☎ Ib để được tư vấn chi tiết từng dòng
📍 Xưởng trưng bày: Hoài Đức – Hà Nội

Tủ nấu cơm ALEXA Premium 24 khay, phù hợp với những bếp ăn, quán ăn và cơ sở dịch vụ lớn. Tủ có thể nấu được ~500 suất với công suất 24kw/6 thanh nhiệt.

Thông số:
⚡Công suất: 24kw/6 thanh nhiệt
🍱Số khay: 24 (~500 suất cơm)
🥣Mỗi khay nấu ~3.5kg gạo
⏱️Thời gian nấu: 45-60p / mẻ

-----------------------------------------------------------------
Địa chỉ: 43 Ba Lương - Cầu Gồ, Vân Côn, Hoài Đức, Hà Nội.
Ảnh: Alexa Premium 6 khay

📍LÀM THẾ NÀO ĐỂ SỬ DỤNG TỦ CƠM CÔNG NGHIỆP AN TOÀN VÀ ĐẠT HIỆU SUẤT?

Để tủ cơm công nghiệp phát huy tối đa khả năng nấu nướng và vận hành lâu dài, người dùng cần biết một số nguyên tắc khi dùng. Những lưu ý dưới đây sẽ giúp bạn chủ động hơn trong quá trình sử dụng tủ cơm.

1. ĐẶT TỦ ĐÚNG VỊ TRÍ

Nên bố trí tủ ở khu vực bằng phẳng, thoáng, không bị ánh nắng chiếu trực tiếp. Điều này vừa giúp bảo vệ lớp vỏ, vừa hạn chế tác động nhiệt gây ảnh hưởng đến linh kiện và cảm biến bên trong.

2. KIỂM TRA HỆ THỐNG TRƯỚC KHI VẬN HÀNH

Trước mỗi lần nấu, hãy đảm bảo:

Nguồn điện ổn định và phù hợp công suất của tủ

Dây điện, đường nước và (nếu dùng gas) ống dẫn – van khóa luôn ở trạng thái an toàn

Nguồn nước cấp sạch, không bị tắc

Việc kiểm tra nhanh này giúp tránh sự cố và đảm bảo tủ hoạt động đúng chuẩn.

3. LỰA CHỌN KHAY PHÙ HỢP VỚI CẤU TẠO TỦ

Khay nấu là yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng cơm. Hãy dùng đúng kích thước và chất liệu khay theo thiết kế của tủ, để cơm chín đều, không bị đọng nước và dễ dàng vệ sinh sau khi nấu.

4. GIỮ CƠM NGHỈ HƠI TRƯỚC KHI MỞ CỬA TỦ

Khi tủ vừa hoàn tất quá trình nấu, bạn nên chờ thêm 10–15 phút trước khi mở. Khoảng thời gian này giúp cơm “hồi hơi”, hạt cơm tơi mềm hơn và giảm bớt hơi nóng phả ra, đảm bảo an toàn cho người dùng.

5. VỆ SINH TỦ SAU MỖI LẦN SỬ DỤNG

Tủ cơm chỉ bền khi được vệ sinh đúng cách. Hãy chú ý làm sạch: Khoang nấu, Khay đựng, Van xả đáy, Gioăng cửa và bề mặt ngoài

Thói quen vệ sinh thường xuyên giúp thiết bị luôn sạch sẽ, bền bỉ và hạn chế sự phát triển của vi khuẩn trong môi trường ẩm.

Tổng kết

Sử dụng tủ cơm công nghiệp tưởng chừng đơn giản nhưng lại cần sự tỉ mỉ và tuân thủ an toàn. từ đó thiết bị sẽ luôn vận hành êm ái, bền lâu và mang lại những mẻ cơm chất lượng nhất.

📍Địa chỉ: 43 Ba Lương - Cầu Gồ, Vân Côn, Hoài Đức, Hà Nội.
📸 Ảnh: Tủ Alexa Premium 12 khay

📍 NHỮNG TIP QUAN TRỌNG KHI DÙNG TỦ CƠM CÔNG NGHIỆP!

✔ Chọn đúng loại khay để cơm chín đều, không bị nát.
✔ Không mở tủ ngay sau khi nấu để tránh thất thoát nhiệt.
✔ Ủ thêm 10–15 phút giúp hạt cơm tơi – mềm – chín đều chuẩn vị.
✔ Nguồn điện và nước phải ổn định để tủ hoạt động hiệu quả nhất.
✔ Vệ sinh toàn bộ khoang tủ và khay sau mỗi mẻ nấu.
✔ Bảo dưỡng định kỳ để tăng tuổi thọ và hạn chế lỗi nhỏ.

-----------------------------------------------------------------
📍Địa chỉ: 43 Ba Lương - Cầu Gồ, Vân Côn, Hoài Đức, Hà Nội.
📸 Ảnh: Tủ Alexa Premium 12 khay và 10 khay

Dòng tủ ít khay nhất của Alexa (cả ba phân khúc Basic, Premium, Luxury) là 6 khay. Một chiếc tủ nhỏ gọn nhưng chất lượng tốt, vận hành ổn định, phù hợp với các bác anh chị kinh doanh quán ăn nhỏ, cơm văn phòng, bếp ăn hộ gia đình!

Thông số:
⚡Công suất: 9kw/3 thanh nhiệt
🍱Số khay: 6 (~120 suất cơm)
🥣Mỗi khay nấu ~3.5kg gạo
⏱️Thời gian nấu: 45-60p / mẻ
-----------------------------------------------------------------
Địa chỉ: 43 Ba Lương - Cầu Gồ, Vân Côn, Hoài Đức, Hà Nội.
Ảnh: Alexa Premium 6 khay

Tủ nấu cơm ALEXA LUXURY 6 khay (có bảng điều khiển), phù hợp với những bếp ăn, quán ăn và cơ sở dịch vụ nhỏ. Tủ có thể nấu được ~120 suất với công suất 9kw/3 thanh nhiệt.
-----------------------------------------------------------------
Địa chỉ: 43 Ba Lương - Cầu Gồ, Vân Côn, Hoài Đức, Hà Nội.

Dòng tủ ALEXA 24 KHAY LUXURY (có bảng điều khiển)
Công suất 24kw/6 thanh nhiệt (2 khoang) có thể nấu được khoảng 500 suất cơm, phù hợp với nhu cầu lớn của bếp ăn công nghiệp, căng tin công ty, trường học, bệnh viện...

Các bác anh chị cần liên hệ tư vấn hay có thắc mắc gì có thể liên hệ
SDT: 0329.585.872
Địa chỉ: 43 Ba Lương - Cầu Gồ, Vân Côn, Hoài Đức, Hà Nội.

Đa dạng loại khay đựng món ăn

Alexa nhận gia công khay theo yêu cầu riêng của khách hàng, phù hợp với từng loại món ăn kinh doanh. Nhờ đó, đảm bảo chất lượng thành phẩm cao và đạt hiệu quả sử dụng tối ưu trong quá trình nấu nướng.