La Chaire de Poule

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Quelles sont les cinq meilleures stratégies pour améliorer la productivité de votre élevage de volailles de chair ?

Ce que les éleveurs de volailles devraient savoir en 2025

1.) Évitez de donner à vos poussins d'un jour du la paraffine liquide et des antibiotiques. La paraffine liquide n'est pas nécessaire pour les poussins d'un jour. Le soucis c’est qu’elle favorise la constipation. Quelle constipation ? Écoutez, les poussins des éleveurs sont éclos précocement (entièrement formés). Leur système digestif est capable de digérer les aliments et n'a pas besoin de paraffine liquide qui est de nature laxative.
Évitez également les antibiotiques. C'est le travail de votre couvoir de faire éclore des poussins en bonne santé, l'argument est que les antibiotiques préviennent les infections chez les poussins d'un jour. Pour quoi faire ? Vous ne devez utiliser des antibiotiques que sur prescription d'un vétérinaire. Un vétérinaire doit visiter votre ferme et vérifier les oiseaux physiquement, pas par téléphone ou par devinette.
Donnez à vos poussins d'un jour
du glucose, des multivitamines et un tonique/protecteur hépatique. Ceux-ci sont administrés pendant 5 jours.
2.) Évitez autant que possible les diagnostics en ligne. Travaillez avec un vétérinaire et insistez sur les visites à la ferme. Acheter des antibiotiques sans réfléchir auprès des vétérinaires agricoles sans avoir au préalable fait visiter la ferme par un vétérinaire est injustifié. C'est mauvais pour votre entreprise et cela coûte cher à long terme car cela augmente les coûts de production. Votre ferme n'est pas une pharmacie.

3.) Notez qu'une bonne gestion permettra d'éviter 80 % des maladies des volailles. Une bonne ventilation, un espacement, des aliments de qualité, de l'eau propre, de l'hygiène et une vaccination en temps opportun préviendront la plupart des maladies des volailles.

4.) Les professionnels vétérinaires/les professionnels de la santé et de la production animales ne sont pas vos ennemis. Votre ennemi est votre état d'esprit. La plupart des agriculteurs pensent que les vétérinaires sont là pour les dépouiller. À vrai dire, ce qui est payé au vétérinaire est mitigé par rapport à ce que vous investissez et perdez dans vos projets avicoles. Faites appel à des professionnels dans vos projets et vous réussirez. Faites appel à un vétérinaire une fois par mois pour des visites de routine. Le travail d'un vétérinaire consiste à vous aider à repérer ce que vous n'êtes pas en mesure de repérer par vous-même. Il peut s'agir d'un oiseau malade, d'une ferme mal gérée ou de registres agricoles mal tenus.

Surtout, faites des recherches avant de vous lancer dans l'aviculture. Ne faites pas concurrence aux autres agriculteurs, suivez votre propre chemin. Copiez ce qui est bon chez vos collègues agriculteurs et éliminez ce qui n'est pas utile. L'aviculture est rentable si vous :
- Le considérez comme une entreprise.
-Faites de petits pas calculés et pensez grand.
-Considérez-le comme un investissement à long terme et non comme un moyen de devenir riche rapidement.
-Effectuez une étude de marché avant de commencer.
-Faites appel à des professionnels.
-Lisez beaucoup et faites des recherches.
Merci à tous et bonne année 2025

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