12/06/2026
" ", laissez le respirer et mûrir !
Voici à quoi ressemble réellement le plantain lorsqu'il mûrit naturellement sur le régime, et non ce que nous observons souvent dans certains marchés.
Le mûrissement naturel donne une coloration jaune doré aux fruits plus savoureux, plus parfumés et de meilleure qualité.
"Bayam-salam", laissez le plantain mûrir naturellement ! Évitons les pratiques qui forcent artificiellement le mûrissement au détriment de la santé des consommateurs et de la qualité du produit.