OTC Group

Así fue la Coffee Party que vivimos junto a nuestros amigos de Alchemist 1967 en Madrid.

Una cita pensada para disfrutar del café desde una perspectiva diferente, con una carta temática creada especialmente para la ocasión, llena de personalidad, matices y mucha intención detrás de cada propuesta.

En el centro de la experiencia, Mr Black fue el gran protagonista de la noche, aportando ese perfil intenso y característico que dio sentido a una carta diseñada para sorprender y disfrutar sin prisas.

Una velada donde café y coctelería se encontraron en un ambiente perfecto para compartir, descubrir nuevas combinaciones y seguir explorando todo lo que puede ofrecer una marca como Mr Black en la copa.

Así vivimos la primera jornada de Interescuelas 2026, arrancando con una prueba tan exigente como emocionante: la prueba itinerante.

Los 9 participantes recorrieron 3 coctelerías de Madrid para ponerse detrás de la barra y demostrar su técnica, actitud, capacidad de adaptación y talento en un entorno real.

Una primera toma de contacto intensa, donde cada detalle contó y donde empezó a quedar claro que el nivel de esta edición viene muy alto.

Esto no ha hecho más que empezar.

Un año más de retos, aprendizajes y buenos momentos compartidos.
Gracias a todos los que formáis parte de este viaje.

Porque lo mejor no es solo llegar,
es hacer el camino juntos.

Felices fiestas 🥂✨
OTC Group

Así son nuestras jornadas en FIBAR: ritmo constante, barras vivas y una comunidad profesional que entiende la coctelería como nosotros.

Tres espacios —Monin, Xoriguer y Maison Ferrand— donde cada día compartimos sippings, activaciones, menús especiales, formación, producto y muchas conversaciones que hacen crecer al sector. Desde la Coffee Party en la Welcome Party hasta la Experiencia Menorquina, pasando por los guests y colaboraciones, cada edición es una oportunidad para mostrar lo que hacemos y, sobre todo, para conectar con quienes lo hacen posible.

FIBAR es trabajo, es equipo y es disfrutar de lo que nos apasiona. Así vivimos nuestros días en la feria más icónica del sector.

¿Estás en ?

Pásate por nuestros stands de Maison Ferrand, universo Monin y Gin Xoriguer.

Novedades, activaciones para llevarte un recuerdo personalizado, recetas en tendencia nolo/low Abv, sipping, etc. Y todo maridado con una gran sonrisa 😉

Ayer empezamos FIBAR como nos gusta: con energía, sabor y mucha actitud.

La Welcome Party —que además ponía el broche final a la Valladolid Cocktail Week— fue el escenario perfecto para que lleváramos nuestra propuesta más divertida.

Primero desplegamos el concepto de Caffeine Parties junto a Mr. Black y Monin, una combinación que convirtió la barra en un punto de encuentro para los que buscan algo más que un simple cóctel. Café, ritmo y barra llena: una mezcla perfecta.

Y cuando ya estábamos todos bien despiertos, llegó el turno de la Experiencia de Gin Xoriguer, que nos transportó directamente a la isla. Un viaje corto pero muy intenso, donde la gente pudo disfrutar de su aperitivo típico, así como de la Pomada, en plena Valladolid.

Así dimos la bienvenida a FIBAR 2025: con buena vibra, buena gente y propuestas que nos encantan compartir.