Le journal d'une Diététicienne - Jessica MOREL

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Le journal d'une Diététicienne - Jessica MOREL Diététicienne-Nutritionniste diplômée d'Etat. Consultation en cabinet à Pont-de-Beauvoisin ou ?

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16/10/2026

SMOOTHIE BANANE, CACAHUÈTES ✨
Mon goûter pref' avec le beurre de cacahuète de - collaboration commerciale

Ingrédients :
– 250 ml de lait végétal au choix
– ½ banane
– 5 morceux d'ananas surgelés
– 1 grosse cuillère à soupe de purée 100 % cacahuètes toastées

Réalisation :
1/ dans un blender, mélanger tous les ingrédients : lait, fruits et purée de cacahuètes
2/ mixez 2 à 4 minutes pour obtenir un mélange bien homogène.
3/ dégustez imméditement !

→ les fruits surgelées permettent de varier facilement les goûts du smoothie. Ils apportent de la fraicheur sans ajouter de glaçon.

→ pour une version protéinée, ajoutez un cup de protéines végétales aux pois.

Recommandations diététiques :

La purée de cacahuètes est riche en protéines végétales et en graisses de qualité, pour une bonne santé cardio-vasculaire et optimiser la satiété. Elle est également source de vitamine B3, qui aide à réduire la fatigue, soutient le système nerveux et maintient la santé de la peau !

09/10/2026

Avec la purée gourmande, façon chouchou de c'est une recette géniale pour vos goûters !

Ingrédients :
– 100 g de yaourt ou fromage blanc
– 100 g de crème entière
– 1 cuillère à café de sucre
– 3 grosses cuillères à soupe de purée façon chouchou aux cacahuètes caramélisées

Réalisation :
1/ dans un grand bol, mélangez tous les ingrédients.
2/ émulsionnez quelques minutes avec un fouet électrique pour incorporer de l'air dans la
préparation.
3/ étalez la préparation dans un plat et placez-le au congélateur au moins 2h.
4/ dégustez bien frais avec des morceaux de banane fraîche !

La purée façon chouchou aux cacahuètes caramélisées offre de la gourmandise avec des ingrédients de qualité, bio et peu sucrés ! 😋

Collaboration commerciale

10/07/2026

Croque purée d'amande , banane et chocolat 🍫


Ingrédients pour 1 croque :
- 2 tranches de pain de mie complet ou de seigle
- 1 cuillère à soupe de purée d'amande blanche
- 2 carrés de chocolat noir
- 1 petite banane

Réalisation :
1/ Sur une première tranche de pain de mie, étalez la purée d'amande.
2/ Râpez un carré de chocolat noir, disposez des rondelles de banane et râpez le second carré de chocolat.
3/ Fermez le croque avec la seconde tranche de pain de mie.
4/ Disposez votre croque dans le airfryer ou dans l'appareil à croque déjà chaud. Laissez cuire 5 minutes à 195°C.
5/ Régalez-vous avec un croque sucré, bien chaud !

➡️ C'est délicieux avec le beurre de cacahuète également !

La purée d'amande est riche en minéraux tels que le magnésium, le calcium, le phosphore, le potassium et le fer. Ces minéraux jouent un rôle essentiel dans le maintien de la santé osseuse, musculaire et cardiovasculaire 🍀

27/06/2026

Rencontre entre professionnels de santé autour d'un brasero 🔥 CPTS Nord Dauphiné Porte de Savoie

Un bureau disponible à partager avec diététiciennes, psychologues et soins énergétiques à Pont-de-Beauvoisin 📢
18/06/2026

Un bureau disponible à partager avec diététiciennes, psychologues et soins énergétiques à Pont-de-Beauvoisin 📢

23/04/2026

Ce qu'il se passe entre les consultations Diet' :
🌱 3 astuces qui me permettent d'optimiser Mon Suivi Diet !

Atelier diététique à Barberaz avec  sur le thème de la lecture d'étiquette et du Nutriscore 📝✅ Quelques astuces pour rep...
19/03/2026

Atelier diététique à Barberaz avec sur le thème de la lecture d'étiquette et du Nutriscore 📝✅

Quelques astuces pour repérer les aliments ultra-transformés :
- regarder que la liste des ingrédients n'est pas trop longue et incompréhensible !
- regarder que le sel ne dépasse pas 1,5 g au 100 g
- vérifier que les protéines soient supérieur aux matières grasses
- vérifier que les sucres 'e dépassent pas 50% des glucides au total

Vous le saviez ??

On ne naît pas avec la honte de notre corps...🌱T'en penses quoi ?! 🌊
10/03/2026

On ne naît pas avec la honte de notre corps...🌱

T'en penses quoi ?! 🌊

Grandir dans une société obsédée par la minceur, ça laisse des traces.Si ton rapport à la nourriture est compliqué,Ce n'...
25/01/2026

Grandir dans une société obsédée par la minceur, ça laisse des traces.

Si ton rapport à la nourriture est compliqué,
Ce n' est pas un manque de volonté,
Ni un défaut personnel.

👉🏻 C'est souvent la conséquence logique d'année de messages contradictoires sur ton corps.

💚 La bonne nouvelle ?
Ce qui s'est appris peut aussi se déconstruire,
Avec douceur et accompagnement.

Dis-moi si des messages autour de la minceur t'ont marqué ? ⬇️

31/12/2025

2025 aura été une année riche en émotions
🏡 Le déménagement et les travaux dans une nouvelle maison
✨ Des âmes qui rejoignent le ciel trop tôt
👭 Des moments de qualité en famille ou entre amis
🤓 L'évolution du cabinet diététique avec l'accueil de Lucy, collaboratrice
📚 Des formations enchaînées pour devenir de plus en plus experte dans mon domaine
Et, émotionnellement beaucoup de stress...

2026, sous le signe du repos 🤍
Je me recentre sur mes besoins, je reprends le sport et on continue de mettre en place des projets pros stimulants et à la fois, moins stressants ! 😉

Et vous, qu'attendez vous de 2026 ?!

#2026

Adresse

Espace Savoyard
Le Pont-de-Beauvoisin
73330

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