14/06/2025
Aux portes de Châteauneuf-du-Pape, un ancien Prieuré creusé dans la roche abrite La Table d’Hôtes de L’Oratoire des Papes.
Un cadre confidentiel, baigné de lumière et entouré de vignes, c’est là que l’expérience prend tout son sens.
Dans l’assiette, une cuisine du terroir inspirée.
Dans le verre, les cuvées emblématiques de la maison.
Des accords sur-mesure, une dégustation verticale, des millésimes rares qui racontent l’histoire d’un lieu et d’un savoir-faire.
🎯 Ici, chaque détail compte. Le lieu sublime les vins, les vins révèlent les plats et l’ensemble créer une harmonie rare.
📍 Formules gastronomiques, visites et masterclass à retrouver sur : loratoiredespapes.fr
13/06/2025
🧑🍳 David Rocamora est un chef à part.
Passionné par les produits bruts, il les transforme avec finesse et respect. Mais ce qui rend l’expérience inoubliable, c’est l’échange.
Il cuisine devant vous, il partage ses gestes, ses inspirations.
Chaque plat est pensé en écho aux cuvées de L’Oratoire des Papes : accords parfaits, émotions partagées.
🎯 Ici, on ne vient pas seulement dîner. On vient vivre un moment suspendu.
📅 Dîners du lundi au samedi, déjeuner le samedi – 4 à 12 personnes
12/06/2025
🔥 Une cuisine à la broche, tout en gourmandise et en poésie.
A La Table d’Hôtes, chaque plat est un hommage au terroir, réinventé dans une partition haute couture.
Bœuf d’Aubrac à la rôtissoire, bar de Méditerranée et soupe aux coques, mangue rôtie en dessert…
Ici, la rôtissoire est reine, les saisons dictent le tempo, et les cuvées de L’Oratoire des Papes guident l’inspiration.
👉 Formule bistronomique (180€/pers) ou gastronomique (230€/pers) – en accord parfait avec les vins de la Maison.
📅 Réservation sur : loratoiredespapes.fr
11/06/2025
Le 2 avril dernier, Campari France inaugurait la première édition de Cocktail Collection, une journée de rencontres et de découvertes dédiée aux grandes tendances cocktails.
Quatre masterclass, coanimées par des experts de la scène mixologie, ont rythmé l’événement, avant un afterwork de dégustation autour des créations de la collection cocktails Campari.
Voici un aperçu des quatre sessions qui ont marqué cette journée :
« En terrasse : les summer drinks » avec et Antoine Besse (Time Out Paris)
« Les classiques ne meurent jamais » avec Romain Chassang & Franz Arthur Mc Elhone (Harry’s Bar Paris)
« Look & Feel : l’esthétique au cœur du cocktail » avec Romain Chassang & Nicolas Goradesky (Cambridge Public House, 50 Best Bars)
« Spritz italien au cœur de l’Aperitivo » avec Romain Chassang & Paolo Bertolone (Ristorante National)
Une première édition riche en échanges, en créativité… et en saveurs.
10/06/2025
Après les masterclass, place à l’afterwork. Les invités ont pu découvrir et déguster les cocktails de la collection Campari dans une ambiance conviviale et festive. Campari Group
10/06/2025
Après les masterclass, place à l’afterwork. Les invités ont pu découvrir et déguster les cocktails de la collection Campari dans une ambiance conviviale et festive.
05/06/2025
Créatifs, colorés ou intemporels… Voici quelques-unes des créations servies lors de la première édition de Cocktail Collection by Campari France Campari Group
22/05/2025
L’arrivée : naissance d’un “Secret d’Océan”
🍷 Mars 2025, Beaune
Les fûts sont de retour au chai. À la dégustation, les effets du voyage se révèlent :
Un Chardonnay aux arômes amplifiés, légèrement salins, avec une tension minérale inhabituelle.
💫 “Secret d’Océan” : une édition limitée à 600 bouteilles à retrouver sans plus attendre sur la e-boutique des Domaines Albert Bichot
Grain de Sail
21/05/2025
Le voyage : 6 000 km de navigation à travers l’Atlantique, de la Manche à New York 🌊
Pendant 60 jours, les fûts affrontent les éléments : variation de températures, humidité, salinité, roulis constant.
Des capteurs connectés suivent en temps réel la température, l’humidité et le mouvement.
Une “vinification nomade”, propulsée par le vent, zéro émission, qui interroge notre rapport au vieillissement du vin.
🔬 Un projet à la croisée de la science, du goût et de l’écologie.
Domaines Albert Bichot Grain de Sail
20/05/2025
📍 Saint-Malo, janvier 2025 - un voyage entre terroir et merroir
Les embarquent la cuvée Bourgogne Côte d’Or Chardonnay pour une expérience inédite : deux fûts de Chardonnay 2022 quittent la Bourgogne pour traverser l’Atlantique à bord du voilier-cargo Grain de Sail II.
L’objectif : explorer l’impact d’un élevage en mer sur un grand vin blanc, entre innovation, tradition et engagement environnemental. 🌍🍇
14/05/2025
Le Coravin World Wine Tour 🌎🍷 c’est au total, 8 pays qui se joignent à cette initiative, réunissant plus de 50 lieux : des bars à vin urbains aux restaurants étoilés… Le rendez-vous est donné pour tous les amateurs et œnophiles des Etats-Unis, Australie, Pays-Bas, Italie, France, Danemark ou Allemagne pour venir découvrir une sélection pointue de vins, dont certains rarement proposés au verre. Alors ne manquez pas l’occasion de prendre part à cette initiative mondiale et réservez votre table !
Rendez-vous sur le site Coravin pour plus d’infos !
Chateau Meyney Domaine de l'A Derenoncourt Domaine Faiveley
12/05/2025
Chose promise, chose due ! Nous voilà pile à l’heure pour vous dévoiler les adresses des restaurants et bars à vin partenaires du Coravin World Wine Tour.
Drouant, 16-18 Rue Gaillon, 75002 Paris
Les 110 de Taillevent Paris , 195 Rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris
Le Cercle des Arômes - Batignolles , 17 Rue Brochant, 75017 Paris
Le Petit Sommelier de Paris, 49 Av. du Maine, 75014 Paris
Didon., 8 Rue du Dragon, 75006 Paris
H**E , 15 Rue Frédéric Sauton, 75005 Paris
Alors ? Dans quel Coravin souhaitez-vous découvrir la sélection de vins au verre grâce à Coravin ?
Domaine Faiveley