Le Fournil Ambulant à Maurepas

er les savoirs et compétences divers. Ma motivation :



Boulanger de métier et habitant de Maurepas, je souhaite transmettre et partager les savoirs-faire et participer à la vie de mon quartier. Les objectifs :



-Faire du pain un outil de développement local pour contribuer à un changement de société soutenu par des valeurs humaines, écologiques et sociales.



-Créer de la mixité et de l'inclusion en favorisant les liens sociaux et le partage de cultures et traditions des habitant.e.s.



-Permettre l'exploration du territoire par la fabrication du pain (ressources locales, circuit-court) et des animations (mobilité de l'outil).



-Offrir la possibilité d'apprendre et de transmettre un savoir-faire lié à l'artisanat. Partenariat :



Le projet s'inscrit dans une dynamique territoriale engagée par La Cohue à travers la valorisation des savoirs-faire et la mobilisation des habitant.e.s. Il s'inscrit également dans une politique plus globale de valorisation des métiers de l'artisanat.