Tulipane

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STIAMO FACENDO DEI PANETTONI SQUISITI.

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Arrivate le nuove composte senza zucchero di !!

Solo frutta abruzzese originale 🌳

Da bere ad occhi chiusi 🌷

Giovedì 27 novembre ✍️

Francesco Amore e Luca Maiolo di Taverna Angelica arrivano da Tulipane 🌷

Il nostro forno apre le porte alla cucina di Luca, il nostro salotto alle cure e alla gentilezza di Francesco.

Come sempre qui da Tulipane panificheremo per completare i piatti.

Vi aspettiamo dalle 19 🍷

Empanadas e platidos 🥟

SI REPLICA!

Giovedì 20 NOVEMBRE 🇦🇷

Lucas e Mariano, cuochi e panificatori da Tulipane, ci portano i sapori della loro terra, tra ricette di casa e tradizioni.

Vi aspettiamo dalle 19 🍹

QUESTO FINE SETTIMANA DA TULIPANE 🌷

La bellezza degli incontri, la libertà delle contaminazioni ❤️

Guancia brasata con il suo fondo, topinambur arrostito, carote fermentate, purea di cavolfiore al garum di parmigiano reggiano 🎶

La guancia di scottona di Raffaele Abbatista incontra i sapori insoliti di una purea di cavolfiore con il Parmigarum di . Un dono incredibile (tra i tanti) del maestro che ha conquistato la cucina di Tulipane.

Grazie alle relazioni, grazie a chi le mette in circolo 🫶

Con amore

Giulio Terrinoni, il cuoco che custodisce il mare.

Il mare nel Pane

Giovedì 13 novembre lo chef del ristorante Per Me Giulio Terrinoni farcisce il pane di Tulipane, giocando tra sandwich e fishburger.

Una collaborazione di quartiere per un serata unica.

Vi aspettiamo dalle 19 🫶

Via del Pavone 28 🌷