Lunaway cast iron

Il tempo è un ingrediente. Anche al BBQ. 🔥

Costine, verdure arrosto, pollo… alcune delle cotture più interessanti richiedono tempo e pazienza.

La ghisa può diventare un’alleata in più: trattiene il calore, lo rilascia gradualmente e ti permette di accompagnare cotture lunghe e controllate.

E quando hai finito di cucinare, puoi portarla direttamente in tavola e continuare a sfruttarne il calore. 🍽️

Non serve essere un pitmaster.
Serve solo un po’ di tempo, la griglia giusta e la voglia di provare.

Cosa metterai sulla griglia per la tua prossima cottura lunga?

Dal fuoco alla tavola, senza fermarsi. 🔥
Un solo piatto per cucinare, servire e mantenere il calore.
Bistecca, verdure, tapas, uova — dal BBQ alla cena con gli amici.
Quello del BBQ dish è un sistema di tre prodotti pensato per chi vuole cucinare bene e servire con stile, senza complicarsi la vita.
🫕 BBQ Dish 22 — robusto, versatile, per sempre.
🪵 BBQ Wood + Dish — con sottopiatto in legno, bello da portare in tavola.
🔧 BBQ Handle — piccola, ma indispensabile.
Indoor, outdoor, camping, tavola.
Meno prodotti. Più versatilità.

🔥 Grigliata perfetta a zero stress? Intrattieni gli amici con degli stuzzichini e non scordare la marinatura! 🥩✨

Ma la vera svolta è il setup. Niente più griglie piccole o poco versatili: il tuo asso nella manica sono i nostri BBQ BLOCK. 🧱🔥
Che siate in 4 o in 40, crea infinite combinazioni e strutture a più livelli per gestire cotture diverse in contemporanea.

La magia è nel controllo termico: ti basta cambiare la posizione del BBQ BLOCK per avvicinare o allontanare la griglia/piastra dalla brace in un attimo. Reazione di Maillard esplosiva o cottura dolce? Un solo gesto e per dominare il calore! 🪄🔥

Chiudi in bellezza sfruttando le ultime braci per dei marshmallow o ananas alla cannella e il gioco è fatto.

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🔥 Il fascino dello stile Santa Maria è tutto nel controllo del fuoco: legna viva, griglia regolabile, cottura diretta. Ma l'elemento che fa la differenza è la superficie su cui cucini.
Potenzia il tuo BBQ con le nostre griglie modulari in ghisa smaltata! Progettate per adattarsi ai telai rettangolari dei Santa Maria, ti permettono di costruire una superficie su misura, stabile e performante.

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Se sei appassionato di BBQ, il BBQ Expo è una tappa da non perdere🔥
Nel video di Dott.Asado trovi un assaggio della Fiera👀
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Fiera di Parma - Fino al 14/04
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Vi porto a fare un giro al BBQ Expo - alla fiera di Parma I prodotti lunaway li trovi anche su: https://www.lunaway.it/cucinare-con-la-ghisa/bistecchiere-e-griglie-smaltate/

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La passione per la griglia si dà appuntamento a Parma: domani si parte con BBQ Expo!

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⭐ Sabato 11 (Giorno di apertura) ospite speciale al nostro stand: Facundo Dott.Asado, pronto a darti consigli, idee e tecniche per migliorare la tua grigliata.

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