ครูอ้อ สอนเปิดร้านกาแฟ

เส้นทาง ติดต่อ ธุรกิจของเรา

ครูอ้อ สอนเปิดร้านกาแฟ ดีขึ้นวันละนิด ก็เก่งแล้ว
👉 ทักได้ที่

เป้าหมายของครูอ้อ คือ อยากให้ผู้หญิงสร้างรายได้ด้วยตัวเอง มีความมั่นคงทางการเงินและมีความสุข

การสร้างธุรกิจด้วยตัวเองไม่ยาก เพียงแต่มีความคิดที่ถูกต้อง และลงมือทำอย่างสม่ำเสมอ ความสำเร็จไม่ไกลเกินเอื้อมค่ะ
ครูอ้อหวังว่าความรู้จากเพจนี้ จะได้พัฒนาศักยภาพของตัวเอง และทำสิ่งที่รักได้ไม่ยาก สู้ๆ ค่ะ

-เกี่ยวกับครูอ้อ

ครูอ้อ ทำธุรกิจกับห้างโลตัส 16 ปี โดยส่งสินค้าแผนกช่างเพื่อใช้งาน (ไม่ใช่เพื่อขาย) เริ่มจากสาขาเดียว จนขยายไปหลายสาขาทั่วประเทศ

โดยเริ่มจากศูนย์ไม่มีต้นทุนอะไรเลย มีเพียงบัตรเครดิต และรถกระบะเก่าๆ ของพ่อ ที่ใช้ทำงาน
จนสามารถมีทุกอย่างที่ต้องการ ได้ท่องเที่ยวไปในโลกกว้างใหญ่

ครูอ้ออยากบอกว่า ถ้าเราไม่มีต้นทุน แต่มีแนวคิด มีความพยายาม ลงมือทำ ไม่ย่อท้อ ความฝันของเราจะเป็นจริงได้ค่ะ

วันแรกที่ไปสอนที่ศูนย์ฝึกอาชีพ กทม ครูอ้อก็ใหม่กับสถานที่ เครื่องชงเครื่องบดก็ใหม่เพราะเพิ่งถอยออกมาเมล็ดกาแฟก็เปลี่ยนให...
19/10/2026

วันแรกที่ไปสอนที่ศูนย์ฝึกอาชีพ กทม
ครูอ้อก็ใหม่กับสถานที่
เครื่องชงเครื่องบดก็ใหม่
เพราะเพิ่งถอยออกมา

เมล็ดกาแฟก็เปลี่ยนใหม่
เพื่อคลุมต้นทุนให้ได้

เมื่อทุกอย่างใหม่ ความบันเทิงจึงเกิด
ปรับช็อตวนไป🤣

ช่วงนี้คงต้องปรับเรื่องเวลาการทำงาน

ครูอ้อขอเอาบรรยากาศในห้องเรียน
มาลงแทนคอนเท้นต์ความรู้ก่อนนะคะ

ครูอ้อเอง❤️

ลูกค้าบอก “ไม่อร่อย” ทำยังไงดี?ได้ยินแบบนี้ คนชงอาจเสียความมั่นใจ🤔แต่ก่อนที่จะรีบอธิบายลองฟังให้รู้ก่อนว่าลูกค้าไม่ชอบตร...
15/10/2026

ลูกค้าบอก “ไม่อร่อย” ทำยังไงดี?
ได้ยินแบบนี้ คนชงอาจเสียความมั่นใจ🤔

แต่ก่อนที่จะรีบอธิบาย
ลองฟังให้รู้ก่อนว่าลูกค้าไม่ชอบตรงไหน

ถ้าเป็นครูอ้อ จะเริ่มถามแบบนี้
“ขอโทษด้วยนะคะ รสชาติตรงไหนที่ยังไม่ถูกใจคะ?”

ถ้าลูกค้าอธิบายไม่ถูก ค่อยช่วยถามว่า
หวานไป ขมไป หรือจางไปคะ?☺️

พอรู้แล้ว ให้ทวนสั้นๆ เช่น
แก้วนี้หวานไปใช่ไหมคะ เดี๋ยวปรับให้ค่ะ🥤

แล้วค่อยดูว่าควรแก้หรือชงใหม่
พร้อมเช็กสูตรและวัตถุดิบของร้านด้วย

คำว่า “ไม่อร่อย” อาจมาจากความชอบที่ต่างกัน
หรือเครื่องดื่มมีปัญหาจริงก็ได้
การถามให้ชัดจะช่วยให้เราแก้ได้ตรงจุด

ถ้าเป็นคุณ เวลาดื่มแล้วไม่ถูกใจ
จะบอกร้านหรือเก็บไว้ในใจคะ?

ครูอ้อเอง

15/10/2026

ช่วงเปิดร้านใหม่ๆ ไม่จำเป็นต้องมีเมนูเยอะแยะมากมาย☕️🍵

เริ่มจากเมนูหลักๆ ที่สำคัญก่อน เพราะอะไร?👇🏼

14/10/2026

ฤดูฝน คือฤดูที่ยอดขายน้อยที่สุด ยิ่งถ้าตกหนัก ลูกค้าหายหมด
วันนี้เห็นข่าวพายุเข้าหลายพื้นที่ เป็นกำลังใจให้ทุกคนค่ะ🥰✌️

เมนูเครื่องดื่มแรกของวันนี้คืออะไรกันบ้างคะ?🍵🥤☕️
13/10/2026

เมนูเครื่องดื่มแรกของวันนี้คืออะไรกันบ้างคะ?🍵🥤☕️

อาจยังไม่มีร้านในวันนี้แต่มีร้านในฝันที่อยากเปิด☕️ระหว่างนี้ เรียนรู้ไว้ก่อนได้หรือฝึกชงเพิ่มฝีมือไปทีละนิดค่อย ๆ ฝึก ค่...
12/10/2026

อาจยังไม่มีร้านในวันนี้
แต่มีร้านในฝันที่อยากเปิด☕️

ระหว่างนี้ เรียนรู้ไว้ก่อนได้
หรือฝึกชงเพิ่มฝีมือไปทีละนิด

ค่อย ๆ ฝึก ค่อย ๆ สั่งสมฝีมือ
วันที่พร้อมเปิดร้าน เราจะมั่นใจขึ้นค่ะ 🤎

ครูอ้อเอง☺️

นับเวลาถอยหลังจะไปสอนที่ศูนย์ฝึกอาชีพ กทม เกี่ยวกับการเปิดร้านกาแฟ☕️วันนี้เห็นรายชื่อนร. / อายุ ซึ่งมีหลากหลายอายุมาก น่...
12/10/2026

นับเวลาถอยหลังจะไปสอนที่ศูนย์ฝึกอาชีพ กทม เกี่ยวกับการเปิดร้านกาแฟ☕️

วันนี้เห็นรายชื่อนร. / อายุ ซึ่งมีหลากหลายอายุมาก น่าสนุกจัง🤭

ในการสอน ครูอ้อคิดว่า นอกจากการชงกาแฟให้เป็นแล้ว Mindset หรือกรอบความคิดก็สำคัญ เพราะหากคิดว่าเราทำไม่เป็น ทำไม่ได้ เราก็จะเป็นเช่นนั้น

ดังนั้น..ในการสอน 20 กว่าวันต่อคอร์ส
ครูอ้อในฐานะที่เริ่มต้นทำกาแฟจากศูนย์
ไม่รู้แม้กระทั่งเอสเพรสโซ่คืออะไร?
แล้วค่อยๆ ฝึกฝนเรียนรู้จากหลายอาจารย์
จนกลายมาเป็นครูสอนกาแฟ☕️

ครูอ้อจึงคิดว่า ความคิดเป็นสิ่งสำคัญ⚡️

เรื่องของ Mindset จึงเป็นสิ่งนึง
ที่จะพูดถึง เพราะอยากให้ทุกคนประสบความสำเร็จในชีวิต ไม่ว่าจะทำกาแฟ
หรือไม่ทำก็ตาม🎉

ส่วนทางหน้าเพจ เดี๋ยวครูอ้อมาเล่าเรื่อง
สนุกๆ ของนักเรียนมือใหม่
ที่เป็นประโยชน์ให้ฟังนะคะ

ครูอ้อเอง❤️

ปล. รูปประกอบ ไม่เกี่ยวกับโพสต์

09/10/2026

3 เมนูกาแฟนม ทำเหมือนกันแต่ฟองนมต่างกัน #เปิดร้านกาแฟ #เรียนชงกาแฟ #กาแฟนม #กาแฟ

08/10/2026

ชวนมาชงขาเขียว ไม่มีกลิ่นมะลิ ด้วย French Press สูตรทำง่าย #สูตร #สูตรเครื่องดื่ม #ชาเขียว

07/10/2026

ชงชาไทยเย็นด้วย Moka Pot แบบง๊ายง่าย #ชาไทย #สูตรเครื่องดื่ม #สูตรอร่อย #ชาไทยเย็น

ที่อยู่

119/107 ซ. 9 หมู่บ้านเพอร์เฟคเพลส หมู่1 ต. ไทรม้า อ. เมือง จ. นนทบุรี
Nonthaburi
11000

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

เป็นคนแรกที่รู้ข่าว: เราจะส่งอีเมลแจ้งเมื่อ ครูอ้อ สอนเปิดร้านกาแฟ โพสต์ข่าวสารและโปรโมชั่น อีเมลของคุณจะไม่ถูกนำไปใช้เพื่อวัตถุประสงค์อื่น และคุณสามารถยกเลิกการรับข่าวสารได้ทุกเมื่อ

ติดต่อ ธุรกิจของเรา

ส่งข้อความของคุณถึง ครูอ้อ สอนเปิดร้านกาแฟ:

ทางลัด

แชร์