Anh Chồng POV

Directions

Anh Chồng POV Anh Chồng POV 🍳🌱 Vlog gia đình: công thức nấu ăn ngon dễ làm, review đồ gia dụng & hành trình vợ chồng đi ăn khắp Việt Nam.

Góc nhìn thứ nhất (POV) đời thường ấm áp. 📍TP.HCM 🎥 Youtube & TikTok:

28/08/2026

🥩 BẬT MÍ MẸO ƯỚP BÒ SỐT TIÊU ĐEN MỀM MỌNG – KHÔNG BAO GIỜ BỊ KHÔ DAI!

Làm theo cách này thì thịt bò mềm tan, đậm đà thấm sốt tiêu cay nồng chuẩn vị nhà hàng luôn. Ướp sẵn chia túi trữ đông, lúc nào ăn chỉ cần áp chảo 5 phút là xong!

👇 Nguyên liệu nước sốt:

40g bơ lạt + 10g hành tây băm + 10g tỏi băm

30g tiêu đen đập dập + 150ml nước lọc

Gia vị: 1m đường, 1m muối, 40g dầu hào, vài giọt hắc xì dầu

Nước bột năng tạo độ sánh sệt

💡 Mẹo nhỏ: Xăm nhẹ mặt thịt và ngâm bia 10 phút trước khi ướp để thịt mềm mọng tự nhiên nha!

👉 Lưu lại để làm thử và Follow kênh để xem thêm nhiều món ngon mỗi ngày nhé!

26/08/2026

Cá chiên xả chanh chuẩn vị Thái Lan giòn rụm, thơm nức mũi! 🐟🍋✨

Bí quyết để sả và lá chanh tơi giòn, không bị đắng chính là áo nhẹ một lớp bột chiên giòn trước khi chiên. Cá bên ngoài vàng giòn rụm, bên trong thịt ngọt mềm, ăn cùng cơm nóng hay làm mồi nhậu đều hết sẩy!
Nguyên liệu chính:

Cá tươi (cá điêu hồng/cá chẽm/cá mú...)

Sả cây, lá chanh tươi, tỏi

Bột chiên giòn, dầu ăn

Cách làm nhanh:

Sả đập dập, giã nhẹ tay cho tơi sợi mỏng rồi trộn với lớp bột chiên giòn mỏng.

Tỏi đập dập; lá chanh cũng phủ nhẹ lớp bột chiên giòn.

Chiên vàng giòn lần lượt sả sợi, tỏi phi và lá chanh rồi vớt ráo dầu.

Chiên cá ngập dầu cho lớp da vàng ươm, giòn rụm.

Bày cá ra đĩa, rắc sả giòn, tỏi phi và lá chanh lên trên thưởng thức nóng hổi.

Follow kênh để xem thêm nhiều công thức món ngon mỗi ngày nhé! ❤️

25/08/2026

Nếu bạn là tín đồ của các món hải sản hấp, tôm nướng hay đồ nướng thì lưu ngay công thức Sốt ớt xanh Thái và Sốt ớt đỏ Thái chuẩn vị, thơm nức mũi này nhé!

1. Sốt Ớt Xanh Thái (Vị thơm thanh mát, cay nồng)

15 quả ớt xanh

10 tép tỏi

5 gốc ngò rí + 1 nắm ngò rí cắt nhỏ

1 muỗng canh đường thốt nốt

1/2 muỗng cafe muối

1/2 muỗng cafe bột ngọt

4 muỗng canh nước mắm

5 muỗng canh nước cốt chanh

👉 Cách làm: Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay nhuyễn cho hòa quyện là xong.

2. Sốt Ớt Đỏ Thái (Vị cay đậm đà, màu sắc bắt mắt)

10 quả ớt đỏ + 5 quả ớt xanh

10 tép tỏi

5 gốc ngò rí

1 muỗng canh đường thốt nốt

1/2 muỗng cafe muối

1/2 muỗng cafe bột ngọt

4 muỗng canh nước mắm

5 muỗng canh nước cốt chanh

👉 Cách làm: Cho toàn bộ nguyên liệu vào cối xay mịn đều.

🔥 Mẹo nhỏ: Sốt chấm cùng tôm càng nướng, mực hấp, cua ghẹ hay ốc đều ngon "bất bại". Có thể làm nhiều một chút rồi bảo quản ngăn mát tủ lạnh dùng dần trong tuần.

👉 Nhấn Lưu bài viết và Chia sẻ ngay về tường để cuối tuần làm tiệc hải sản chiêu đãi cả nhà nhé!

i

24/08/2026

Bí quyết làm BÁNH TÔM RAU CỦ siêu ngon, bé lười ăn rau đến mấy cũng mê tít! 🥦🍤

Vừa nhiều dưỡng chất từ tôm tươi, vừa bổ sung chất xơ từ bí ngòi và cà rốt. Vỏ ngoài áp chảo vàng thơm, bên trong mềm ngọt, làm bữa sáng hay món phụ cho bé đều tiện.

👉 Nguyên liệu:

Bí ngòi, cà rốt bào sợi (chần sơ 3 phút)

Tôm tươi cắt hạt lựu

2 quả trứng gà, hành lá

1 xíu muối, 1 muỗng bột mì

Trộn đều, nặn bánh rồi áp chảo lửa nhỏ tới khi vàng đều là xong! Lưu lại công thức làm thử ngay nha các mẹ ơi ❤️

Làm vlog là phụ ăn nhạo mới là chính
23/08/2026

Làm vlog là phụ ăn nhạo mới là chính

22/08/2026

Bí kíp sinh tồn cho các anh em sắp về ra mắt nhà vợ! 🔪🐔

Lưu ngay video này lại mà học nghề, chứ đừng để ngày đầu về ra mắt bị giao chặt con gà mà băm nát như nấu cháo là xác định "quay xe" luôn nhé!

Nhìn đường dao đi ngọt lịm, dứt khoát, da gà vàng ươm bóng bẩy, gạt một phát vào khay là đều tăm tắp. Tay nghề cỡ này mẹ vợ chấm 10 điểm không có nhưng, bố vợ tự động mở tủ lấy chai rượu quý ra tiếp con rể liền! 😂

Anh em nào tự tin tay nghề chặt gà được như này điểm danh xem nào?

21/08/2026

Cách làm Bông Cải Xanh Hấp Tôm Trứng (súp lơ hấp tôm thịt/trứng) thơm ngon, thanh đạm, ít calo và giàu protein – món ăn lý tưởng cho thực đơn Eat Clean, giảm cân hoặc bữa ăn gia đình hằng ngày.

🥦 Nguyên liệu chuẩn bị:

Bông cải xanh (súp lơ)

3 quả trứng gà

Tôm tươi bóc nõn

Gia vị: Nước tương/xì dầu, dầu mè, rong biển khô, hành lá, một ít nước lọc.

⏱ Thời gian hấp: Khoảng 8 phút là hoàn thành.

📌 Đăng ký kênh để xem thêm nhiều công thức nấu ăn ngon và lành mạnh mỗi ngày!

18/08/2026

Cách Làm Cơm Chiên Bò Lúc Lắc Mềm Ngon Đậm Đà

Không cần ra hàng, cuối tuần tự làm đĩa Cơm chiên bò lúc lắc nóng hổi, thịt bò mềm ngọt ngấm sốt đậm đà, ăn kèm hạt cơm tơi xốp béo ngậy thì ngon hết sẩy! Lưu ngay công thức siêu dễ làm dưới đây nhé:

🛒 NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ:

Phần bò xào: Thịt bò phi lê, ớt chuông xanh, ớt chuông vàng, hành tây, cà chua (bỏ ruột).

Gia vị ướp bò (10 phút): 1 thìa tỏi băm, 1 thìa cafe nước tương, 1 thìa cafe dầu hào, 1 thìa cafe dầu mè.

Sốt bò lúc lắc thần thánh: 1 thìa canh nước tương, 1 thìa canh dầu hào, 1 thìa canh tương cà, 1 thìa canh súp nền bò, 1/2 thìa canh dầu mè, 2 thìa canh nước lọc (+ thêm 50ml nước khi nấu).

Phần cơm chiên: Cơm trắng (nóng/nguội), 1 quả trứng gà + 1 quả trứng vịt, tỏi băm, hành lá, tiêu xay, muối, bột ngọt.

👩‍🍳 CÁC BƯỚC THỰC HIỆN:

Sơ chế & Ướp bò: Thái rau củ và thịt bò thành các khối quân cờ. Ướp bò 10 phút cho ngấm đều gia vị.

Trộn cơm: Trộn đều cơm cùng 1 trứng gà và 1 trứng vịt trước khi chiên để hạt cơm bám đều màu vàng óng.

Xào bò lúc lắc: Phi thơm tỏi, cho bò vào xào săn mặt trên lửa lớn. Thêm rau củ, cho 1/2 phần sốt vào đảo đều, sau đó trút hết sốt còn lại cùng 50ml nước lọc. Nêm chút đường nếu thích ăn ngọt, đun sôi khoảng 3 phút rồi tắt bếp, múc ra đĩa rắc ngò rí.

Chiên cơm: Phi thơm tỏi, cho cơm đã trộn trứng vào đảo đều tay trên lửa vừa. Nêm muối, bột ngọt, đảo tới khi hạt cơm khô ráo, tơi xốp thì cho hành lá vào đảo đều, rắc thêm tiêu xay.

💡 Món này ăn kèm nước tương ớt cắt lát là tròn vị nhất. Chúc mọi người thực hiện thành công!

Address

Số 9 Đường Số 3, Melosa Khang Điền, P. Phú Hữu, Tp Thủ Đức
Ho Chi Minh City
700000

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Anh Chồng POV posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share