Diệt Mối Trường Phát

7 SAI LẦM KHIẾN CHỦ QUÁN DỌN BẾP KIỆT SỨC, GIÁN VẪN XUẤT HIỆN TRƯỚC MẶT KHÁCH

7 SAI LẦM KHIẾN NHÀ MÁY ĐÃ THUÊ DIỆT CÔN TRÙNG VẪN CHƯA YÊN TÂM

NHÀ HÀNG CÀNG ĐÔNG KHÁCH, RỦI RO CÔN TRÙNG CÀNG PHẢI ĐƯỢC KIỂM SOÁT CHẶT

Nhà hàng đông khách là tín hiệu tốt.

Nhưng phía sau sự đông khách là rất nhiều áp lực vận hành:

Thực phẩm nhập về nhiều hơn.

Rác thải phát sinh nhiều hơn.

Khu bếp hoạt động liên tục hơn.

Khu rửa, khu sơ chế, kho khô, kho lạnh được sử dụng nhiều hơn.

Nhân sự ra vào thường xuyên hơn.

Cửa giao nhận mở nhiều hơn.

Và tất cả những điều đó đều có thể tạo điều kiện cho ruồi, gián, chuột phát sinh nếu không được kiểm soát tốt.

Một con gián xuất hiện trước mặt khách không chỉ là chuyện vệ sinh.

Nó có thể ảnh hưởng đến cảm xúc, niềm tin, đánh giá và quyết định quay lại của khách hàng.

Vì vậy, nhà hàng không nên đợi có phản ánh mới xử lý.

Nhà hàng nên có lịch kiểm soát định kỳ, kiểm tra điểm nguy cơ và xử lý nguyên nhân từ sớm.

Trường Phát muốn giúp nhà hàng đạt được điều quan trọng hơn việc “hôm nay không thấy côn trùng”.

Đó là:

Bếp vận hành yên tâm hơn
Quản lý bớt áp lực hơn
Khách hàng có trải nghiệm tốt hơn
Thương hiệu nhà hàng được bảo vệ tốt hơn
Rủi ro bị phản ánh tiêu cực giảm xuống

Nhà hàng bán món ăn.

Nhưng giữ khách quay lại bằng trải nghiệm.

Và kiểm soát côn trùng là một phần rất âm thầm trong trải nghiệm đó.

ĐOÀN KIỂM TRA KHÔNG CHỈ HỎI “CÓ CÔN TRÙNG KHÔNG?”

Khi một doanh nghiệp chuẩn bị được kiểm tra, đánh giá hoặc audit, nhiều người thường lo:

“Hôm đó có thấy chuột, gián, ruồi không?”

Nhưng thực tế, đoàn kiểm tra không chỉ nhìn vào hiện tượng.

Họ nhìn vào hệ thống.

Một doanh nghiệp có thể được hỏi:

Có sơ đồ bẫy không?
Có nhật ký kiểm tra định kỳ không?
Có báo cáo xử lý phát sinh không?
Có phân tích khu vực nguy cơ không?
Có hành động khắc phục không?
Có bằng chứng rằng rủi ro đang được kiểm soát không?

Đây là điểm nhiều doanh nghiệp dễ bị động.

Không phải vì họ không quan tâm.

Mà vì trước đó pest control chỉ được xem là việc “gọi đơn vị đến xử lý”.

Trong khi với vận hành chuyên nghiệp, kiểm soát côn trùng cần có hệ thống, dữ liệu và hồ sơ.

Trường Phát muốn hỗ trợ khách hàng ở điểm này.

Không chỉ xử lý chuột, gián, ruồi, muỗi, mối.

Mà giúp doanh nghiệp xây cách kiểm soát rõ ràng hơn:

Khảo sát đúng điểm nguy cơ
Đặt thiết bị đúng vị trí
Theo dõi định kỳ
Ghi nhận kết quả
Cảnh báo phát sinh
Đề xuất hành động khắc phục
Chuẩn hóa báo cáo phục vụ quản lý và kiểm tra

Vì khi đoàn kiểm tra đến, điều quan trọng không chỉ là hôm nay có thấy côn trùng hay không.

Điều quan trọng là doanh nghiệp có chứng minh được rằng mình đang kiểm soát rủi ro một cách chủ động hay không.

KHÁCH HÀNG KHÔNG MUA BÌNH THUỐC — HỌ MUA SỰ YÊN TÂM

Nếu chỉ nhìn bên ngoài, nhiều người nghĩ dịch vụ kiểm soát côn trùng là:

Mang thuốc đến.

Phun.

Đặt bẫy.

Ghi biên bản.

Rồi đi về.

Nhưng với Trường Phát, đó chưa phải là giá trị cuối cùng.

Khách hàng không thật sự mua bình thuốc.

Họ mua cảm giác yên tâm rằng khu vực của mình đang được kiểm soát.

Nhà hàng mua sự yên tâm khi khách dùng bữa.

Khách sạn mua sự yên tâm khi khách bước vào phòng.

Nhà máy mua sự yên tâm khi đoàn kiểm tra đến.

Kho hàng mua sự yên tâm khi hàng hóa được bảo vệ.

Chủ nhà mua sự yên tâm khi tài sản không bị mối âm thầm phá hoại.

Vì vậy, dịch vụ tốt không chỉ nằm ở việc xử lý được bao nhiêu con côn trùng.

Dịch vụ tốt nằm ở việc khách hàng sau khi sử dụng cảm thấy:

“Mình được tư vấn đúng.”

“Mình hiểu rõ nguy cơ.”

“Mình có kế hoạch kiểm soát.”

“Mình có người đồng hành khi phát sinh.”

“Mình yên tâm hơn trong vận hành.”

Đó là điều Trường Phát muốn khách hàng đạt được.

Không chỉ hết côn trùng trước mắt.

Mà là có một hệ thống kiểm soát rõ ràng, an toàn, bền vững và đáng tin cậy.

Bởi vì kinh doanh bền vững không bắt đầu từ việc xử lý sự cố.

Kinh doanh bền vững bắt đầu từ việc kiểm soát rủi ro trước khi nó xảy ra.

15 PHÚT CÓ THỂ GIÚP DOANH NGHIỆP NHÌN RA MỘT RỦI RO ĐANG ÂM THẦM LỚN DẦN

Nhiều doanh nghiệp chỉ phát hiện vấn đề côn trùng khi đã thấy chuột chạy, gián bò, ruồi bay hoặc mối làm hỏng tài sản.

Nhưng trong thực tế, côn trùng thường không xuất hiện bất ngờ.

Trước khi chúng xuất hiện rõ ràng, thường đã có những dấu hiệu nhỏ:

Một khe hở dưới cửa kho
Một khu vực rác xử lý chưa tốt
Một điểm nước đọng lâu ngày
Một góc tối ít được kiểm tra
Một lối đi mà chuột có thể xâm nhập
Một tủ gỗ bắt đầu có dấu hiệu bất thường
Một vị trí bẫy không còn phù hợp với hiện trạng vận hành

Vấn đề là những dấu hiệu này thường bị bỏ qua.

Đó là lý do Trường Phát muốn xây dựng Checklist 15 phút – 20 điểm kiểm tra rủi ro côn trùng.

Không phải để làm cho khách hàng lo sợ.

Mà để giúp khách hàng nhìn thấy sớm những điểm có nguy cơ, trước khi nó trở thành sự cố lớn hơn.

Với doanh nghiệp, phát hiện sớm luôn rẻ hơn xử lý muộn.

Với nhà hàng, khách sạn, nhà máy, kho hàng hay công trình, kiểm soát côn trùng không chỉ là chuyện sạch hay không sạch.

Đó là chuyện vận hành, uy tín, tiêu chuẩn và sự an tâm.

Trường Phát tin rằng:
Muốn bảo vệ khách hàng tốt hơn, phải bắt đầu từ việc giúp khách hàng nhìn thấy rủi ro sớm hơn.

TRƯỜNG PHÁT KHÔNG BÁN THUỐC — TRƯỜNG PHÁT BÁN SỰ AN TÂM CÓ HỆ THỐNG

Nếu chỉ nhìn bề ngoài, nhiều người nghĩ kiểm soát côn trùng là chuyện thuốc, bẫy và kỹ thuật.

Nhưng với khách hàng, điều họ thật sự cần thường sâu hơn thế.

Chủ nhà cần yên tâm rằng tài sản không bị mối âm thầm phá hoại.

Nhà hàng cần yên tâm rằng khách không gặp gián, ruồi trong trải nghiệm ăn uống.

Khách sạn cần yên tâm rằng phòng nghỉ không bị côn trùng làm ảnh hưởng đến đánh giá.

Nhà máy cần yên tâm rằng hệ thống kiểm soát đủ rõ ràng khi có kiểm tra, đánh giá.

Kho hàng cần yên tâm rằng hàng hóa không bị chuột, mối, mọt làm hư hại.

Vì vậy, Trường Phát không muốn định vị mình chỉ là đơn vị “đến xử lý khi có côn trùng”.

Chúng tôi muốn trở thành đối tác giúp khách hàng kiểm soát rủi ro côn trùng một cách bài bản hơn.

Từ khảo sát.

Đến chẩn đoán.

Đến xử lý.

Đến phòng ngừa.

Đến theo dõi.

Đến báo cáo.

Đến đồng hành khi phát sinh.

Đó là sự an tâm có hệ thống.

Và đó cũng là tư duy kinh doanh Trường Phát theo đuổi:

Không cạnh tranh bằng lời hứa cho thật lớn.
Mà xây niềm tin bằng quy trình rõ ràng, kết quả thật và trách nhiệm dài hạn.

Côn trùng có thể nhỏ.

Nhưng niềm tin của khách hàng thì rất lớn.

Và đó là thứ Trường Phát luôn muốn bảo vệ.

CÁI GIÁ ĐẮT NHẤT KHÔNG PHẢI LÀ CHI PHÍ KIỂM SOÁT CÔN TRÙNG

Nhiều doanh nghiệp thường hỏi:

“Dịch vụ kiểm soát côn trùng bao nhiêu tiền một tháng?”

Đó là câu hỏi đúng.

Nhưng có một câu hỏi còn quan trọng hơn:

“Nếu không kiểm soát tốt, doanh nghiệp có thể mất gì?”

Có thể mất một lô hàng.

Có thể mất một điểm đánh giá tốt.

Có thể mất niềm tin của khách hàng.

Có thể mất sự tự tin khi đoàn kiểm tra đến.

Có thể mất hình ảnh chuyên nghiệp mà doanh nghiệp đã xây dựng nhiều năm.

Chi phí kiểm soát côn trùng có thể tính được.

Nhưng chi phí mất uy tín thì rất khó đo.

Đó là lý do Trường Phát không muốn khách hàng nhìn pest control như một khoản chi phí bắt buộc.

Chúng tôi muốn khách hàng nhìn nó như một khoản đầu tư để giảm rủi ro.

Đầu tư cho sự sạch sẽ.

Đầu tư cho tiêu chuẩn.

Đầu tư cho vận hành ổn định.

Đầu tư cho niềm tin của khách hàng và đối tác.

Một hệ thống kiểm soát côn trùng tốt không chỉ giúp doanh nghiệp bớt côn trùng.

Nó giúp doanh nghiệp yên tâm hơn khi vận hành, tự tin hơn khi tiếp khách, chủ động hơn khi kiểm tra và bền vững hơn khi phát triển.

Tư duy của Trường Phát là:

Không bán một lần xử lý.
Mà đồng hành để khách hàng kiểm soát rủi ro lâu dài.